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Expositor

Porto - Vintage - Porto - 2001 Porto - Vintage - Porto

2001

Porto - Vinho Generoso

Produtor/Engarrafador - Montez Champalimaud, Lda

Castas - Predominância de Touriga Nacional e Tinta Roriz

É o vinho do Porto tinto, da Quinta do Côtto, unicamente produzido em anos da mais elevada qualidade, proveniente de vinhas com idades superiores a 25 anos e em que predominam as variedades Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Após a colheita, o vinho fermenta durante um período de 3 a 5 dias, seguindo-se a fortificação com aguardente vínica. O vinho amadurece de seguida durante cerca de 24 meses em cascos de carvalho ...


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Em Destaque

GREEN CORK - Programa de Reciclagem de Rolhas de Cortiça

Condomínio da Terra

 

O GREEN CORK é um Programa de Reciclagem de Rolhas de Cortiça desenvolvido pela Quercus, em parceria com outros parceiros, no âmbito do Ano Internacional do Planeta Terra.

Tem como objectivo não só a transformação das rolhas usadas noutros produtos, mas, também, com o seu esforço de reciclagem, permitir o financiamento de parte do Programa “CRIAR BOSQUES, CONSERVAR A BIODIVERSIDADE”, que utilizará exclusivamente árvores que constituem a floresta autóctone portuguesa, entre os quais o Sobreiro, Quercus suber.

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Notas de imprensa

 My Experience at Porto Calém Wine Cellars - Great Wine Capitals

 Alguns números do Vinho do Porto

 "Concurso Vinhos de Portugal 2018" - Inscrições abertas até 20 de abril de 2018

 Vinho com tradição milenar inspira design da M&A Creative Agency

 Quinta Nova: Pomares inspiram vinhos para os millennials

 Nosy prepara entrada no mercado britânico

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Bibliografia Recomendada

Guia de Vinhos de Portugal Guia de Vinhos de Portugal

António Ventura e Paulo Laureano

Editorial Presença

Este é o primeiro guia de vinhos de Portugal elaborado por uma equipa de enólogos. Com um conhecimento profundo das várias regiões vitivinícolas portuguesas, esta equipa faz a sua apreciação de cada vinho sempre em prova cega e com um painel mínimo de cinco pessoas. A cada região é dedicada uma nota introdutória com breves apontamentos de cariz histórico, geoclimático e agrícola, e referências às diversas característ ...

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