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Expositor

Porto Barros - Vintage - Porto - 2000 Porto Barros - Vintage - Porto

2000

Porto - Vinho Generoso

Produtor/Engarrafador - Barros, Almeida & Cª Vinhos, SA

Castas - 60 % de velhas vinhas de Gouvinhas; 40% das Quintas de S. Luiz e D. Matilde. Metade de velhas vinhas; a outra metade de Touriga Nacional e Touriga Francesa

Vinificação: As uvas são seleccionadas das melhores qualidades locais e submetidas a uma forte maceração, de forma a obter-se um vinho com as características necessárias para um Vintage: intenso, rico e com muita cor.
Envelhecimento: Para que no final o vinho mantivesse cerca de 100g de açúcar por litro, a fermentação foi parada pela adição de aguardente vínica. O envelhecimento foi feito em vasilhas de madeira de ...


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Em Destaque

GREEN CORK - Programa de Reciclagem de Rolhas de Cortiça

Condomínio da Terra

 

O GREEN CORK é um Programa de Reciclagem de Rolhas de Cortiça desenvolvido pela Quercus, em parceria com outros parceiros, no âmbito do Ano Internacional do Planeta Terra.

Tem como objectivo não só a transformação das rolhas usadas noutros produtos, mas, também, com o seu esforço de reciclagem, permitir o financiamento de parte do Programa “CRIAR BOSQUES, CONSERVAR A BIODIVERSIDADE”, que utilizará exclusivamente árvores que constituem a floresta autóctone portuguesa, entre os quais o Sobreiro, Quercus suber.

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Notas de imprensa

 My Experience at Porto Calém Wine Cellars - Great Wine Capitals

 Alguns números do Vinho do Porto

 "Concurso Vinhos de Portugal 2018" - Inscrições abertas até 20 de abril de 2018

 Vinho com tradição milenar inspira design da M&A Creative Agency

 Quinta Nova: Pomares inspiram vinhos para os millennials

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Bibliografia Recomendada

Vinhos de Portugal 2011 Vinhos de Portugal 2011

João Paulo Martins

Livros D´Hoje

Publicado há dezassete anos consecutivos pelo mais prestigiado enólogo português, João Paulo Martins, este é o livro mais respeitado e querido do sector vinícola. Este ano o livro, para além de contar com a análise de vinhos de todas as regiões vinícolas do país devidamente assinalados com notas de prova e classificações dos melhores vinhos tintos, verdes, espumantes e generosos, contém também a análise dos vinhos br ...

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