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Forrester & Cª., SA
Categoria - Produtores/Engarrafadores
Contacto: Rua Guillherme Braga, 38
Vila Nova de Gaia
4400 Vila Nova de Gaia
Portugal

Tel: +(351) 223 746 060 - Fax: +(351) 223 793 805
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email - (Não disponivel)
Apresentação - Foi em 1731, que William Offley fundou nos arredores do Porto, em Vila Nova de Gaia, que se situa junto à Foz do Rio Douro, a Companhia à qual deu o seu nome. Em 1831, Joseph James Forrester, um homem fora do comum, entra para a Sociedade. Negociante, enólogo, pintor e cartógrafo, estuda a vinha, utiliza as melhores cepas, reorganiza as vinhas... Chega mesmo a participar na organizaç¦o de Denominaç¦o de Origem, delimitando a regi¦o produtora do Douro.
Situadas na regi¦o do Alto Douro, as vinhas Offley estendem-se por vários quilómetros de vinhas em terraços. Depois de uma colheita inteiramente manual procede-se à Vinificaç¦o. Uma vez interrompida a fermentaç¦o o vinho é em seguida armazenado em balseiros durante o Inverno e depois é transportado para as caves centenárias da Forrester em Vila Nova de Gaia onde no seu silêncio e obscuridade o vinho envelhece em toneis durante vários anos enriquecido pela madeira e pela sua própria alquimia.
A FORRESTER & CA. é proprietária da empresa Rodrigues Pinho & Ca Lda., que mantém, contudo, uma individualidade dos seus produtos.
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