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CADE - Companhia Agrícola de Desenvolvimento, S.A.
Categoria - Produtores/Engarrafadores
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Lisboa
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Portugal

Tel: +(351) 217 958 188 - Fax: +(351) 217 958 189
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Apresentação - A Herdade do Monte da Ribeira, propriedade da COMPANHIA AGRÍCOLA DE DESENVOLVIMENTO, S. A., situada no concelho da Vidigueira, em Marmelar, estende-se por uma área de aproximadamente 330 hectares de olival, citrinos, amendoeiras, milho e outras culturas, entre as quais se encontram 25 hectares de vinha plantada em solos xistosos. Repartida meio por meio entre castas tintas e brancas, é cultivada segundo as mais modernas e adequadas técnicas, tendo sempre em conta as tradições vitivinícolas da região.

O objectivo primordial a alcançar foi a qualidade e, por isso, foram seleccionadas as castas nobres recomendadas para a zona: Periquita, Trincadeira e Cabernet, para o Vinho Tinto; e Roupeiro, Antão Vaz e Tamarêz, para os Brancos.
Em 1992 fez-se na Herdade do Monte de Ribeira a primeira vindima, com resultados muito auspiciosos, levando a introduzir na Adega, de construção recente, o equipamento e a tecnologia capaz de melhorar a qualidade em todas as fases de produção.
O objectivo transformou-se do sonho em realidade, concretizado por João Ramos, Engenheiro Agrónomo de formação e Enólogo do Alentejo por vocação, nascendo assim os vinhos produzidos e engarrafados pela CADE - COMPANHIA AGR+COLA DE DESENVOLVIMENTO, S. A., que se encontram hoje no mercado português.
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